Obiad w Rzymie. Historia świata w jednym posiłku
 - Viestad Andreas | okładka
Broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie: Pierwsze
ISBN: 978-83-240-7387-0
EAN: 9788324073870
Liczba stron: 272
Wydawnictwo: Znak Koncept
Format: 150x200mm
Cena katalogowa: 44,99 zł
Tłumaczenie: Małgorzata Rost
Rok wydania: 2021

44,99 zł 30,59 zł

Oszczędzasz 14,40 zł
-32 %
Zamówienie wyślemy 2021-10-01
Książki od 3,90 zł!
Książki od 3,90 zł!

Kup w pakiecie

Kupuj więcej i oszczędzaj

+
=

67,98 zł 50,59 zł

oszczędzasz: 17,39 zł
-25 %
Do koszyka
+
=

45,58 zł 31,18 zł

oszczędzasz: 14,40 zł
-31 %
Do koszyka
+
=

48,89 zł 33,09 zł

oszczędzasz: 15,80 zł
-32 %
Do koszyka

Opis

OBIAD W RZYMIE

HISTORIA ŚWIATA W JEDNYM POSIŁKU

Możemy dopatrzyć się więcej historii w kotlecie albo misce makaronu niż w Koloseum lub jakimkolwiek innym zabytku.

Delektując się typowym rzymskim posiłkiem w tradycyjnej restauracji, Andreas Viestad zabiera nas w pasjonującą kulinarną podróż, danie po daniu, przez historię świata i historię Wiecznego Miasta.

Dowiedz się, jak to możliwe, że spór o sposób pieczenia chleba przyczynił się do wielkiej schizmy w Kościele, miłość do masła stała się impulsem do powstania reformacji, a niedobór soli doprowadził do przegrania wojny secesyjnej, wybuchu Wielkiej Rewolucji Francuskiej i upadku brytyjskiego imperium kolonialnego.

Poznaj historię małej wioski, która dzięki pszenicy zmieniła się w centrum największego imperium, jakie widział świat. Odkryj, jak cytryna wpłynęła na rozwój sycylijskiej mafii.

Wyrusz szlakiem smaków i składników, które zmieniały naszą cywilizację.

Rozpocznij drogę na rzymskim targu podążaj przez Ogród Oliwny w Jerozolimie i kopalnię soli w Wieliczce, by odpowiedzieć na fundamentalne pytanie:

Jaka jest najlepsza potrawa na świecie?

........................................................................................................................................................

Andreas Viestad, autor książki równie czarującej, co fascynującej, ma prawdziwy dar tworzenia obrazowych scen, snucia opowieści, a co najważniejsze – nakreślania i zgłębiania zależności, dzięki czemu wszystko staje się jasne i ekscytujące.
Nigella Lawson

Andreas Viestad napisał fascynującą, skłaniającą do przemyśleń i zabawną książkę o roli jedzenia w historii. Płynnie porusza się pomiędzy aromatami i smakami posiłku w rzymskiej restauracji a torami dziejów.
Alice Waters

Andreas Viestad jest szefem kuchni, recenzentem kulinarnym, gospodarzem telewizyjnego programu New Scandinavian Cooking, publicystą „The Washington Post” oraz założycielem Geitmyra Culinary Center for Children w Norwegii, fundacji edukującej dzieci na temat kultury żywieniowej. To autor czternastu bestsellerowych książek kucharskich.

Inni klienci sprawdzali również

Kotka i Generał - Nino Haratischwili | mała okładka
-32 %

Kotka i Generał

Nino Haratischwili

7.5 / 10 (737 ocen)

54,90 zł

37,33 zł

Północ Przypowieści - Alicja Rosé | mała okładka
-32 %

Północ Przypowieści

Alicja Rosé

7.7 / 10 (3 oceny)

29,90 zł

20,33 zł

Frankenstein w Bagdadzie - Ahmed Saadawi | mała okładka
-55 %

Frankenstein w Bagdadzie

Ahmed Saadawi

6.8 / 10 (171 ocen)

49,90 zł

22,46 zł

39,99 zł

26,99 zł

Bestseller
O miłości - Piotr Pawlukiewicz | mała okładka
-32 %

O miłości

Piotr Pawlukiewicz

7.7 / 10 (28 ocen)

42,99 zł

29,23 zł

Inne książki z tej kategorii

Bunt wizjonerów - Jerzy Jarniewicz | mała okładka
-32 %

Bunt wizjonerów

Jerzy Jarniewicz

7.4 / 10 (25 ocen)

39,90 zł

26,99 zł

Mała Norymberga - Dobkiewicz Agnieszka | mała okładka
-33 %

Mała Norymberga

Agnieszka Dobkiewicz

6.6 / 10 (82 ocen)

39,99 zł

26,99 zł

Seksuolożki 2 - Szarejko Marta | mała okładka
-33 %

Seksuolożki 2

Marta Szarejko

7.3 / 10 (190 ocen)

39,99 zł

26,99 zł

49,99 zł

33,99 zł

42,99 zł

29,23 zł

44,99 zł

30,59 zł

49,99 zł

33,99 zł

Nowość

44,99 zł

30,59 zł

Nowość
Nie śpię. Osobisty reportaż z życia bez snu
 - Bortne Anders | mała okładka
-25 %

Nie śpię. Osobisty reportaż z życia bez snu

Anders Bortne

6.7 / 10 (3 oceny)

44,99 zł

33,74 zł

Tylko na znak.com.pl

69,99 zł

52,49 zł

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.