Pomidor. Przepisy na każdą porę roku - Śniechowska Beata | okładka
Oprawa twarda
Wydanie: Pierwsze
ISBN: 978-83-240-6767-1
EAN: 9788324067671
Liczba stron: 304
Wydawnictwo: Znak
Format: 200x254mm
Cena detaliczna: 89,99 zł
Rok wydania: 2023

53,99 zł

53,99 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

89,99 zł - cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!
Darmowa dostawa!
Darmowa dostawa!

Kup w pakiecie

Kupuj więcej i oszczędzaj

+
=

85,98 zł

91,38 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

144,98 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

149,98 zł

155,98 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

239,98 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

58,89 zł

58,89 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

99,89 zł - cena detaliczna

Do koszyka

Opis

Książka Beaty Śniechowskiej "Pomidor. Przepisy na każdą porę roku"







Król w kuchni jest tylko jeden.
Pomidor!

Jego geniusz tkwi w uniwersalności i nieograniczonych możliwościach, które daje, a rozkoszować się nim można przez 365 dni w roku. Pozornie zwyczajny, a wszystko z nim smakuje doskonale – najprostsza kromka chleba z masłem, gęsty aromatyczny sos czy pełna orientalnych aromatów szakszuka. Z powodzeniem wyczarujesz też z niego wyrafinowane dania rodem z gwiazdkowych restauracji.

Słodki, kwaśny, umamiczny. Można go jeść na surowo, gotować, dusić, konfitować, wędzić, smażyć, piec i grillować. I zawsze jest doskonały!


Niemal 100 przepisów, w których pomidor gra rolę główną. Skomponowała je Beata Śniechowska, jedna z topowych szefowych kuchni, zwyciężczyni II edycji programu MasterChef. Z miłości od pierwszego wgryzienia sięga do smaków pachnących dzieciństwem, dobrze znanych receptur z nowoczesnym twistem, comfortfoodowych dań w intrygującej odsłonie.

Płomiennym jak czerwień bawolego serca uczuciem do pomidora podzielili się w książce wybitni szefowie kuchni i znakomite postaci świata kultury: Małgosia Minta • Michał Rusinek • Tomek Czechowski • Paco Roncero • Izabela Iskierka • Piotr Ciemny • Mati Pichci • Przemysław Klima • Olga Tokarczuk • Hans Neuner • Zizi Hattab • Kuba Karaś • Adrian Bogdan Bęben • Diego Rossi • Anda Rottenberg • James Lowe.


Ze zdjęciami Małgosi Minty @minta_eats


Beata Śniechowska – umysł ścisły i wrażliwa dusza, przez lata swoją pasję do gotowania realizowała w domu, aż postanowiła rzucić wszystko i spełniać swoje marzenia. Dziś jest jedną z topowych szefowych kuchni i restauratorek nowego pokolenia, zauważoną przez światową organizację The Best Chef Awards. Wielokrotnie zapraszana do wydarzeń z serii Food & Future, gdzie gotuje razem z najlepszymi gwiazdkowymi szefami kuchni z Polski i ze świata. Jej Młoda Polska bistro & pianino to jedno z najważniejszych miejsc na kulinarnej mapie Polski. W internecie na co dzień dzieli się swoją pasją do gotowania – filmiki z serii #chodzzrobimy obejrzały już miliony odbiorców, a jej dania zagościły w niezliczonych domach.


Galeria

Inni klienci sprawdzali również

Kot niebieski - Martyna Bunda | mała okładka
-22 %

Kot niebieski

Martyna Bunda

7.1 / 10 (305 ocen)

31,28 zł 31,28 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

31,49 zł 30,59 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

20,25 zł 20,25 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

Róża w rozkwicie - Louisa May Alcott | mała okładka
-40 %

Róża w rozkwicie

Louisa May Alcott

7.4 / 10 (80 ocen)

26,80 zł 26,80 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

Inne książki z tej kategorii

22,50 zł 22,50 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna

38,49 zł 37,39 zł - najniższa cena 54,99 zł - cena detaliczna

Przyprawy które leczą - Karolina Szaciłło, Maciej Szaciłło | mała okładka
-43 %

Przyprawy które leczą

Karolina Szaciłło, Maciej Szaciłło

28,44 zł 28,44 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna

48,29 zł 48,29 zł - najniższa cena 69,99 zł - cena detaliczna

36,73 zł 34,36 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna

Kasze w roślinnej kuchni regionalnej - Paweł Ochman | mała okładka
-40 %

Kasze w roślinnej kuchni regionalnej

Paweł Ochman

8.0 / 10 (6 ocen)

32,74 zł 32,74 zł - najniższa cena 54,90 zł - cena detaliczna

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Pomidor w roli głównej przez cały rok

opinia recenzenta nie jest potwierdzona zakupem 2023-10-13
Beata Śniechowska w książce "Pomidor. Przepisy na każdą porę roku" demonstruje niebywałą kreatywność kulinarną, stawiając pomidora w centrum uwagi. Za sprawą tej lektury pomidor odkrywa przed nami swoje różnorodne oblicza - od klasycznych sałatek po wykwintne zupy i zapiekanki.
Autorka umiejętnie łączy tradycję z nowoczesnością, proponując świeże i innowacyjne podejście do znanych wszystkim składników. Śniechowska dzieli się z czytelnikami nie tylko przepisami, ale także cennymi poradami oraz ciekawostkami na temat tego czerwonego skarbu. Dzięki niej każdy amator gotowania odkryje, jak wszechstronne zastosowanie może mieć pomidor w kuchni.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.

Komentarze nie są potwierdzone zakupem