Witajcie w świecie serów!
Blisko 100 przepisów na sery; 60 przepisów na potrawy z serem i wiele innych serowych smaczków
Przemiana mleka w ser, to zadanie, o które może pokusić się każdy z nas. Nawet w warunkach domowych możemy, eksperymentując z rodzajami mleka, czasem dojrzewania i temperaturą można osiągnąć zaskakujące rezultaty, które sprawią radość nie tylko nam, ale także naszym najbliższym. A jeśli zabawa nam się spodoba, może być inspiracją do założenia dochodowego zajęcia.
Książka zawiera także wskazówki i receptury wypróbowane przez innych miłośników serów, historyjki o słynnych serowarach oraz rozmaite ciekawostki. Doświadczonym serowarom pomoże wznieść się na wyżyny tej sztuki, a początkującym – jak pewnie stawiać pierwsze kroki.
„W tej książce znajdziecie wszystko, co początkujący serowar powinien wiedzieć, aby już za pierwszym razem stworzyć wyśmienity ser.” San Francisco Examiner
Domowy wyrób serów Ricki Carroll
| Oprawa miękka |
| Wydanie: szóste |
| ISBN: 978-83-815-1382-1 |
| EAN: 9788381513821 |
| Tytuł oryginalny: Home cheese making |
| Liczba stron: 272 |
| Format: 165x235mm |
| Cena detaliczna: 29,99 zł |
29,99 zł
29,99 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
Powiadom mnie
Powiadom
Opis
Inni klienci sprawdzali również
49,53 zł 54,00 zł - najniższa cena 54,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
51,67 zł 43,06 zł - najniższa cena 64,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
22,50 zł 22,50 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
20,25 zł 20,25 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
33,99 zł 33,99 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Inne książki z tej kategorii
36,03 zł 30,03 zł - najniższa cena 48,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
49,02 zł 40,85 zł - najniższa cena 64,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
36,99 zł 36,99 zł - najniższa cena 64,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
36,03 zł 30,03 zł - najniższa cena 48,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
41,31 zł 41,31 zł - najniższa cena 67,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
18,69 zł 15,58 zł - najniższa cena 24,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
16,45 zł 13,71 zł - najniższa cena 22,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
33,79 zł 28,16 zł - najniższa cena 45,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
24,14 zł 24,14 zł - najniższa cena 34,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
24,93 zł 24,93 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Recenzje
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.
Powiedz, co sądzisz o tej książce
Dodaj recenzję+
Komentarze
Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.
Komentarze nie są potwierdzone zakupem