Kombucza, kefir i spółka. Fermentowane napoje z całego świata
 - Lokki | okładka
Oprawa twarda
Wydanie: Pierwsze
ISBN: 978-83-240-8295-7
EAN: 9788324082957
Liczba stron: 160
Wydawnictwo: Znak Koncept
Format: 165x234mm
Cena katalogowa: 56,99 zł
Tłumaczenie: Justyna Nowakowska
Rok wydania: 2022

56,99 zł 42,74 zł

Oszczędzasz 14,25 zł
-25 %
Wyślemy w ciągu 24h
Darmowa dostawa!
Darmowa dostawa!

Kup w pakiecie

Kupuj więcej i oszczędzaj

+
=

101,98 zł 80,74 zł

oszczędzasz: 21,24 zł
-20 %
Do koszyka
+
=

136,98 zł 92,74 zł

oszczędzasz: 44,24 zł
-32 %
Do koszyka
+
=

66,89 zł 51,74 zł

oszczędzasz: 15,15 zł
-22 %
Do koszyka
+
=

106,98 zł 74,74 zł

oszczędzasz: 32,24 zł
-30 %
Do koszyka
+
=

126,98 zł 86,74 zł

oszczędzasz: 40,24 zł
-31 %
Do koszyka
+
=

111,98 zł 78,74 zł

oszczędzasz: 33,24 zł
-29 %
Do koszyka
+
=

101,98 zł 71,74 zł

oszczędzasz: 30,24 zł
-29 %
Do koszyka
+
=

66,89 zł 51,74 zł

oszczędzasz: 15,15 zł
-22 %
Do koszyka
+
=

91,98 zł 77,73 zł

oszczędzasz: 14,25 zł
-15 %
Do koszyka
+
=

101,89 zł 78,74 zł

oszczędzasz: 23,15 zł
-22 %
Do koszyka
+
=

60,89 zł 44,64 zł

oszczędzasz: 16,25 zł
-26 %
Do koszyka

Opis

"Kombucza, kefir i spółka. Fermentowane napoje z całego świata" - nowość Lokkiego




Zostań hodowcą bąbelków!

Choć fermentowane napoje znane są od wieków, ostatnio przeżywają prawdziwy renesans. Teraz możesz przygotować je we własnym domu! Poznaj smak samodzielnie przygotowanych kefiru, kombuczy, amazake, cydru, lassi i rejuvelacu. Gwarantujemy, że gdy raz spróbujesz domowego miodu pitnego, nigdy nie sięgniesz po słodkie napoje gazowane ze sklepu.

Choć fermentację odkryto w wyniku błędu, jej magii bardzo szybko ulegli ludzie z różnych stron świata. Fermentowanie gwarantowało dłuższą przydatność do spożycia, ale też zapewniało zupełnie nowe doznania smakowe. W Rosji powstał kefir, amazake sprezentowali nam Japończycy, lassi dotarło do nas z Indii, a miód pitny z Afryki.

Książka Lokkiego "Kombucza, kefir i spółka. Fermentowane napoje z całego świata"




Przygotowane w domu kefiry, kombucza lub cydry nie tylko świetnie smakują, ale też pozytywnie wpływają na zdrowie. Ich picie odżywia mikrobiotę jelitową, a nie od dziś wiadomo, że jelita to nasz drugi mózg. Nie musisz łykać tabletek, żeby dostarczyć probiotyków swojemu organizmowi – wystarczy zdrowa dieta i kilka łyków fermentowanych napojów każdego dnia.

Tajniki dzikiej fermentacji poznasz dzięki Ninie i Sebastianowi, którzy w 2015 roku otworzyli na południu Francji browar Lökki. Produkują w nim ekologiczne i zdrowe napoje fermentowane. Teraz dzielą się swoją wiedzą i doświadczeniem z tobą.

To prostsze, niż myślisz!

Galeria

Inni klienci sprawdzali również

Endymion artefakty - Dan Simmons | mała okładka
-34 %

Endymion artefakty

Dan Simmons

7.8 / 10 (2509 ocen)

49,00 zł

32,35 zł

44,90 zł

30,53 zł

49,99 zł

28,99 zł

Bestiariusz nowohucki
 - Elżbieta Łapczyńska | mała okładka
-43 %

Bestiariusz nowohucki

Elżbieta Łapczyńska

6.2 / 10 (97 ocen)

37,00 zł

21,20 zł

42,99 zł

24,93 zł

49,99 zł

33,99 zł

Andrzej Dąbrowski Do zwariowania jeden krok - Agnieszka Matynia-Dąbrowska | mała okładka
-37 %

Andrzej Dąbrowski Do zwariowania jeden krok

Agnieszka Matynia-Dąbrowska

6.0 / 10 (1 ocena)

59,00 zł

37,24 zł

Dziewczyna z Paryża
 - Cambron Kristy | mała okładka
-32 %

Dziewczyna z Paryża

Kristy Cambron

7.6 / 10 (136 ocen)

44,99 zł

30,59 zł

54,99 zł

37,39 zł

Bestseller

69,99 zł

47,59 zł

Inne książki z tej kategorii

39,99 zł

29,87 zł

Food Pharmacy. Opowieść o jelitach i dobrych bakteriach zalecana wszystkim, którzy chcą trafić przez żołądek do... zdrowego życia. Tej książki nie da się przedawkować! - Lina Nertby Aurell, Mia Clase | mała okładka
-32 %

Food Pharmacy

Lina Nertby Aurell, Mia Clase

6.5 / 10 (842 ocen)

44,90 zł

30,53 zł

49,99 zł

15,00 zł

69,90 zł

41,26 zł

59,99 zł

24,00 zł

49,99 zł

17,50 zł

Sezonowe Alaantkowe BLW - Anger Joanna, Piszczek Anna | mała okładka
-41 %

Sezonowe Alaantkowe BLW

Anger Joanna, Piszczek Anna

9.0 / 10 (1 ocena)

44,90 zł

26,51 zł

Kuchnia Hogwartu
 - Mock Pike Rita | mała okładka
-32 %

Kuchnia Hogwartu

Rita Mock Pike

7.1 / 10 (42 ocen)

54,99 zł

37,39 zł

54,90 zł

33,03 zł

Nowość

54,99 zł

37,39 zł

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.