47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!

Dostawa za 0 zł dla
zamówień od 99 zł

Ciesz się darmową dostawą i korzystaj z okazji tylko dla klubowiczów.

Dotyczy zamówień, które odbierasz od kuriera lub z punktów i automatów GLS. Szczegóły sprawdzisz w cenniku dla członków Znak EKSTRA.

Jako członek Klubu zyskujesz dostęp do promocji zarezerwowanych tylko dla naszych stałych czytelników. To nie wszystko: nowości Grupy Wydawniczej Znak wysyłamy do Ciebie 10 dni przed premierą z ekstra rabatem tylko dla Klubowiczów.

Na powitanie dostajesz od nas kod rabatowy na zakup wyjątkowego zestawu zakładek za symboliczną złotówkę. To nasz prezent na start dla każdego klubowicza Znak EKSTRA.

Dołączenie do klubu Znak EKSTRA nic nie kosztuje. Korzystasz ze wszystkich korzyści bez żadnych abonamentów czy ukrytych opłat.

Dołącz do Znak EKSTRA

Wydawnictwo:	Znak Koncept
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	Pierwsze
Liczba stron:	264
Format:	165x235
Rok wydania:	2023

Zobacz więcej

Kup w zestawie

Domowa kuchnia japońska Maori Murota

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy Wioleta Błazucka

95,59 zł

Domowa kuchnia japońska Maori Murota

Miesięcznik ZNAK 856 (09/2026) - Pokolenie dopaminy zbiorowy

74,58 zł

Domowa kuchnia japońska Maori Murota

Zróbcie se... bo petarda Kopica Bartosz

102,58 zł

Domowa kuchnia japońska Maori Murota

Pakiet zakładek ART SUMMER

54,49 zł

O książce Domowa kuchnia japońska

ODNAJDŹ UMAMI I POZNAJ POTRAWY, KTÓRE TOWARZYSZĄ JAPOŃCZYKOM OD DZIECIŃSTWA Domowa kuchnia japońska to fantastyczne smaki znane z dzieciństwa spędzonego w Tokio, receptury mamy i babci. To niezapomniany aromat kiszonek nukazuke fermentowanych w otrębach ryżowych, a także rytuały parzenia herbaty i proste rady, jak przygotować najlepszy ryż do sushi. To przyjemność przygotowywania potraw własnoręcznie, bez przemysłowych dodatków. Dania skomponowane z łatwo dostępnych, lokalnych i sezonowych produktów, a także propozycje ich wegańskich zamienników. Dowiedz się, jak smakują: • ikameshi • sałatka z sashimi • suszona ryba himono • kwiaty wiśni w soli • chawanmushi z małżami • shoyu ramen Maori Murota zabierze cię do świata smaków, zapachów i kolorów Japonii. Będzie pysznie, rodzinnie i bardzo japońsko

Galeria

Szczegółowe informacje na temat książki Domowa kuchnia japońska

Wydawnictwo:	Znak Koncept
EAN:	9788324092208
Autor:	Maori Murota
Tłumaczenie:	Agnieszka Dywan
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	Pierwsze
Liczba stron:	264
Format:	165x235
Rok wydania:	2023
Data premiery:	2023-07-12
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o. Tadeusza Kościuszki 37 30-105 Kraków PL e-mail: [email protected]

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Książka

47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowa kuchnia koreańska

Jina Jung

Francja na talerzu - Francois-Regis Gaudry

Książka

156,39 zł

229,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Francja na talerzu

Francois-Regis Gaudry

Szabatowe przepisy. 100 receptur na żydowskie dania - Marc Grossman

Książka

31,50 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Szabatowe przepisy. 100 receptur na żydowskie dania

Marc Grossman

Tradycje kulinarne Japonii - Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Książka

25,31 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tradycje kulinarne Japonii

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Książka

78,51 zł

95,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia japońska

Adam Wieczorek

Domowa kuchnia tajska - Orathay Souksisavanh

Książka

47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowa kuchnia tajska

Orathay Souksisavanh

Farina. Kuchnia śródziemnomorska - Bartek Kieżun, Monika Turasiewicz, Kieżun Bartłomiej

Książka

67,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Farina. Kuchnia śródziemnomorska

Bartek Kieżun, Monika Turasiewicz, Kieżun Bartłomiej

Roślinna Baza. Tofu - Karolina Paciorek, Maja Jaworowska

Książka

60,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Roślinna Baza. Tofu

Karolina Paciorek, Maja Jaworowska

Wegańska Kuchnia Japońska. Roślinna tradycja - Lina & Setsuko Kurata

Książka

50,99 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańska Kuchnia Japońska. Roślinna tradycja

Lina & Setsuko Kurata

Wielka księga kuchni japońskiej. Poznaj, zorientuj się i do dzieła! - Sachiyo Harada

Książka

77,94 zł

129,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wielka księga kuchni japońskiej. Poznaj, zorientuj się i do dzieła!

Sachiyo Harada

Inni klienci wybierają również

Rozkoszne. Wegetariańska uczta z polskimi smakami [wyd. 2, 2023] - Michał Korkosz

Książka

54,39 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rozkoszne. Wegetariańska uczta z polskimi smakami [wyd. 2, 2023]

Michał Korkosz

Książka

60,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Włoska uczta

Matteo Brunetti

Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun

Książka

41,44 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem

Bartek Kieżun

Tokio. Mały atlas hedonistyczny - Johann Fleuri, Pierre Javelle

Książka

67,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tokio. Mały atlas hedonistyczny

Johann Fleuri, Pierre Javelle

Berlin. Mały atlas hedonistyczny - Elodie Benchereau, Daniel Faro

Książka

67,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Berlin. Mały atlas hedonistyczny

Elodie Benchereau, Daniel Faro

Książka

41,45 zł

46,20 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowa kuchnia polska

Praca zbiorowa

Książka

61,70 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańskie rameny

Wojtasik Marcin

Książka

65,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańska kuchnia chińska

Yang Liu

Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom - Veronika Szwejk, Mikołaj Bator

Książka

58,50 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom

Veronika Szwejk, Mikołaj Bator

Italia na talerzu - Francois-Regis Gaudry

Książka

156,39 zł

229,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Italia na talerzu

Francois-Regis Gaudry

Podobne do Domowa kuchnia japońska

Pysznie czy przepysznie - Monika Molecka

Książka

60,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pysznie czy przepysznie

Monika Molecka

Ziemniak Wyznanie miłości - Ina-Janine Johnsen

Książka

48,82 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ziemniak Wyznanie miłości

Ina-Janine Johnsen

Dookoła świata Niepokorny przewodnik kulinarny - Woolever Laurie

Książka

37,50 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dookoła świata Niepokorny przewodnik kulinarny

Woolever Laurie

Dieta flexi w insulinooporności Twoja droga do wege - Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska

Książka

34,99 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta flexi w insulinooporności Twoja droga do wege

Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska

Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie - Malwina Bareła

Książka

54,39 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie

Malwina Bareła

Bez marnowania Kuchnia zero waste - Anna Lesz

Książka

32,36 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bez marnowania Kuchnia zero waste

Anna Lesz

Książka

48,44 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Menu kryzysowe

Paweł Płaczek

Książka

50,45 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Jadłonomia po polsku

Marta Dymek

My polscy Tatarzy. Opowieść o zwyczajach i tradycjach kulinarnych - Andrzej Kalinowski, Dżenneta Bogdanowicz, Andrzej Kalinowski Dżenneta Bogdanowicz

Przepisy z balkonu i ogródka - Felicita Sala

Książka

40,66 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Przepisy z balkonu i ogródka

Felicita Sala

Książka

39,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Czekoladowe kulki

Mia Öhrn

Książka

39,96 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

oh.veggie

Aleksandra Tracz

Jak nie umrzeć przedwcześnie Przepisy - Michael Greger, Gene Stone, Robertson Robin

Książka

55,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak nie umrzeć przedwcześnie Przepisy

Michael Greger, Gene Stone, Robertson Robin

Książka

60,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Włoska uczta

Matteo Brunetti

Przy stole Jane Austen Przepisy inspirowane jej powieściami - Robert Tuesley Anderson

Książka

42,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przy stole Jane Austen Przepisy inspirowane jej powieściami

Robert Tuesley Anderson

Książka

53,60 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Gotuj! roślinnie

Alicja Rokicka

Roślinna uczta smaków - Magdalena Gembacka

Książka

32,45 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Roślinna uczta smaków

Magdalena Gembacka

Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością? - Błażejewska-Stuhr Katarzyna

Książka

36,68 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością?

Błażejewska-Stuhr Katarzyna

Książka

51,50 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jerozolima do zjedzenia

Bartek Kieżun

Książka

60,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Roślinna Baza. Tofu

Karolina Paciorek, Maja Jaworowska

Książka

40,90 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sezonowe warzywo

Dominika Wójciak

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej Przepisy na wychodzenie - Borkowska Paulina

Książka

29,51 zł

43,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej Przepisy na wychodzenie

Borkowska Paulina

Historia od kuchni. 65 oryginalnych przepisów od starożytności do XX wieku - Max Miller

Książka

60,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia od kuchni. 65 oryginalnych przepisów od starożytności do XX wieku

Max Miller

5 składników po śródziemnomorsku Łatwe niezwykłe dania - Jamie Oliver

Książka

66,50 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

5 składników po śródziemnomorsku Łatwe niezwykłe dania

Jamie Oliver

Kasze w roślinnej kuchni regionalnej - Paweł Ochman

Książka

27,45 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kasze w roślinnej kuchni regionalnej

Paweł Ochman

Książka

51,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Harry Potter. Oficjalna świąteczna książka kucharska z filmów o Harrym Potterze

Elena Craig, Jody Revenson

Kefi Greckie wyspy - smaki i opowieści - Dionisios Sturis

Książka

48,82 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kefi Greckie wyspy - smaki i opowieści

Dionisios Sturis

Wiedźmin. Oficjalna księga kucharska - Anita Sarna, Karolina Krupecka

Książka

88,39 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wiedźmin. Oficjalna księga kucharska

Anita Sarna, Karolina Krupecka

Dieta dr Ewy Dąbrowskiej®. Fenomen samouzdrawiającego się organizmu. Jak działa post warzywno-owocowy - Ewa Dąbrowska

Książka

35,27 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta dr Ewy Dąbrowskiej®. Fenomen samouzdrawiającego się organizmu. Jak działa post warzywno-owocowy

Ewa Dąbrowska

Kluski. Teoria i praktyka - Paulina Nawrocka-Olejniczak

Książka

53,60 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kluski. Teoria i praktyka

Paulina Nawrocka-Olejniczak

Inne książki z kategorii Dieta i zdrowe odżywianie

Książka

42,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Książka kucharska braci Grimm Przepisy inspirowane baśniami

Robert Tuesley Anderson

Lunchbox na każdy dzień. Dookoła świata - Malwina Bareła

Książka

47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Lunchbox na każdy dzień. Dookoła świata

Malwina Bareła

Przepisy kulinarne ze świata Tolkiena. Inspirowane legendami - Robert Tuesley Anderson

Książka

50,35 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przepisy kulinarne ze świata Tolkiena. Inspirowane legendami

Robert Tuesley Anderson

Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki - Bennemann Markus

Książka

65,54 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki

Bennemann Markus

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy - Wioleta Błazucka

Książka

54,39 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy

Wioleta Błazucka

Książka

42,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przy stole Jane Austen Przepisy inspirowane jej powieściami

Robert Tuesley Anderson

Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i witalność w każdym wieku [wyd. 2, 2025] - Agnieszka Maciąg

Książka

54,39 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i witalność w każdym wieku [wyd. 2, 2025]

Agnieszka Maciąg

Słodkie Rozkoszne. Przepisy pełne przyjemności - Michał Korkosz

Książka

62,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodkie Rozkoszne. Przepisy pełne przyjemności

Michał Korkosz

Cukrzyca i życie. Tom 12 - Praca zbiorowa

Książka

10,62 zł

10,62 zł - sugerowana cena detaliczna

Cukrzyca i życie. Tom 12

Praca zbiorowa

Szparagi solić, krety gubić. Księga domowych porad wielkopolskiego dworu - Opracowanie Zbiorowe

Książka

54,44 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Szparagi solić, krety gubić. Księga domowych porad wielkopolskiego dworu

Opracowanie Zbiorowe

Książka

47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowa kuchnia tajska

Orathay Souksisavanh

Street food. Historie i przepisy z ulic świata - Marcelle Ratafia

Książka

75,39 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Street food. Historie i przepisy z ulic świata

Marcelle Ratafia

Dieta imitująca post. Jak pobudzić autofagię, schudnąć i przyspieszyć regenerację bez głodówki - Bernhard Hobelsberger

Książka

32,55 zł

49,40 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta imitująca post. Jak pobudzić autofagię, schudnąć i przyspieszyć regenerację bez głodówki

Bernhard Hobelsberger

Chorwacja do zjedzenia wyd. 2024 - Bartek Kieżun

Książka

55,99 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Chorwacja do zjedzenia wyd. 2024

Bartek Kieżun

Książka

60,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Roślinna Baza. Tofu

Karolina Paciorek, Maja Jaworowska

Cukrzyca. koniec z chorobą. Kompletny plan wyleczenia - Eric Edmeades, Ruben Ruiz

Książka

43,99 zł

59,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Cukrzyca. koniec z chorobą. Kompletny plan wyleczenia

Eric Edmeades, Ruben Ruiz

Książka

31,32 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta bogata w fakty

Idrees Mughal

Książka

71,99 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bridgertonowie. Oficjalna książka kucharska

Regula Ysewijn

Poradnik Żywieniowy dla chorych na cukrzycę typu 2 - Aleksandra Cichocka

Książka

34,99 zł

44,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Poradnik Żywieniowy dla chorych na cukrzycę typu 2

Aleksandra Cichocka

Książka

69,59 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wino po ludzku

Iwo Świerblewski

Oceny i recenzje książki Domowa kuchnia japońska

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Anna J 19/09/2023

opinia recenzenta nie jest potwierdzona zakupem

"Domowa kuchnia japońska" to znakomity przewodnik po tradycyjnych i nowoczesnych potrawach z Kraju Kwitnącej Wiśni. Od sushi po ramen, autor wprowadza czytelnika w kulinarne niuanse, które sprawiają, że japońska kuchnia jest tak niepowtarzalna. To idealna książka dla miłośników gotowania, którzy chcą poszerzyć swoje kulinarne horyzonty.