Kombucza, kefir i spółka. Fermentowane napoje z całego świata | Lokki (Książka)

Wydawnictwo:	Znak Koncept
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	Pierwsze
Liczba stron:	160
Format:	165x234
Rok wydania:	2022

Zobacz więcej

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Z ogrodu na stół Świeżo, kolorowo i zdrowo - Opracowanie Zbiorowe

Teoria Teorii wielkiego podrywu. Czego ulubiony serial może nas nauczyć - Mark Brake

Włodzimierz Szaranowicz Życie z pasją - Włodzimierz Szaranowicz, Marta Szaranowicz

24,75 zł

Biblia queeru Jack Guinness

20,99 zł

Przy stole z tyranem Christian Roudaut

6,4 (53)

22,50 zł

Weź z nią zatańcz Filip Zawada

6,5 (113)

27,00 zł

Mieszkaj i żyj kolorowo Anna Pietraszek-Sawicka

Nowe długie życie. Zaprojektuj swoją przyszłość w zmieniającym się świecie - Andrew J Scott, Lynda Gratton

The Science of Rick and Morty. Nienaukowy przewodnik po świecie nauki [2024] - Matt Brady

47,99 zł

Silniejszy każdego dnia... w kuchni Ross Edgley

6,0 (1)

Podobne do Kombucza, kefir i spółka. Fermentowane napoje z całego świata

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka - Cassandra Reeder, Joanne Bourne

50,39 zł

Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie Malwina Bareła

44,09 zł

Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe Clare Andrews

9,1 (7)

53,09 zł

Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku Magdalena Jutrzenka

9,0 (7)

56,94 zł

Dieta na stan zapalny

40,43 zł

Przepisy kulinarne ze świata Tolkiena. Inspirowane legendami

8,8 (9)

Dieta Seniora: Co jeść, by zachować zdrowie i energię? - Praca zbiorowa

Książka kucharska elfów. Przepisy inspirowane losami elfów Tolkiena - Robert Tuesley Anderson

Yellowstone. Oficjalna książka kucharska rodziny Duttonów - Gabriel Gator Guilbeau

40,43 zł

Minecraft. Zbierz plony, ugotuj, zjedz!. Oficjalna książka kucharska

7,9 (21)

84,57 zł

Stambuł do zjedzenia wyd. 2025

41,99 zł

Domowa kuchnia tajska Orathay Souksisavanh

9,0 (2)

Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością? - Błażejewska-Stuhr Katarzyna

55,99 zł

Pizza. Przepisy i techniki znanego pizzaiolo Dan Richer, Katie Parla

7,0 (4)

8,96 zł

Cholesterol. Zdrowa dieta Porady Lekarza Rodzinnego 188

41,29 zł

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko Clare Andrews

8,1 (44)

65,99 zł

Ottolenghi. Kojąco Tara Wigley

8,7 (3)

Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i witalność w każdym wieku [wyd. 2, 2025] - Agnieszka Maciąg

32,39 zł

Dieta bogata w fakty Idrees Mughal

7,2 (34)

47,99 zł

Oddasz fartucha. Zapraszam do stołu! Tomasz Strzelczyk

84,57 zł

Chorwacja do zjedzenia wyd. 2024

Gotuj prosto i z serca. Przepisy na komfortowe dania kuchni włoskiej i polskiej - Ewa Szczęsna

55,99 zł

Kawa. To proste! Przewodnik kawosza Sebastien Racineux, Chung-Leng Tran

7,8 (19)

36,00 zł

Gilmore Girls. Oficjalna książka kucharska Elena Craig

8,4 (22)

42,59 zł

Zioła, ziółka i… Baziółka Tomasz Jakubiak

8,0 (9)

29,75 zł

Domowe wędzenie żywności wyd. 2024 Anderson Warren R.

36,00 zł

Want a Bite? Wokół ryżu Tetsunosuke Watanabe, Beata Kowalczyk

9,0 (2)

Dungeons & Dragons. Uczta Bohaterów. Oficjalna książka kucharska - Jon Peterson, Kyle Newman, Michael Witwer

81,30 zł

Italia do zjedzenia

Gra o tron. Oficjalna książka kucharska. Przepisy od Królewskiej Przystani po Morze Dothraków - Chelsea Monroe-Cassel

"Kombucza, kefir i spółka. Fermentowane napoje z całego świata" - nowość Lokkiego

Zostań hodowcą bąbelków! Choć fermentowane napoje znane są od wieków, ostatnio przeżywają prawdziwy renesans. Teraz możesz przygotować je we własnym domu! Poznaj smak samodzielnie przygotowanych kefiru, kombuczy, amazake, cydru, lassi i rejuvelacu. Gwarantujemy, że gdy raz spróbujesz domowego miodu pitnego, nigdy nie sięgniesz po słodkie napoje gazowane ze sklepu. Choć fermentację odkryto w wyniku błędu, jej magii bardzo szybko ulegli ludzie z różnych stron świata. Fermentowanie gwarantowało dłuższą przydatność do spożycia, ale też zapewniało zupełnie nowe doznania smakowe. W Rosji powstał kefir, amazake sprezentowali nam Japończycy, lassi dotarło do nas z Indii, a miód pitny z Afryki.

Książka Lokkiego "Kombucza, kefir i spółka. Fermentowane napoje z całego świata"

Przygotowane w domu kefiry, kombucza lub cydry nie tylko świetnie smakują, ale też pozytywnie wpływają na zdrowie. Ich picie odżywia mikrobiotę jelitową, a nie od dziś wiadomo, że jelita to nasz drugi mózg. Nie musisz łykać tabletek, żeby dostarczyć probiotyków swojemu organizmowi – wystarczy zdrowa dieta i kilka łyków fermentowanych napojów każdego dnia. Tajniki dzikiej fermentacji poznasz dzięki Ninie i Sebastianowi, którzy w 2015 roku otworzyli na południu Francji browar Lökki. Produkują w nim ekologiczne i zdrowe napoje fermentowane. Teraz dzielą się swoją wiedzą i doświadczeniem z tobą. To prostsze, niż myślisz!

Szczegółowe informacje na temat książki Kombucza, kefir i spółka. Fermentowane napoje z całego świata

Wydawnictwo:	Znak Koncept
EAN:	9788324082957
Autor:	Lokki
Tłumaczenie:	Justyna Nowakowska
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	Pierwsze
Liczba stron:	160
Format:	165x234
Rok wydania:	2022
Data premiery:	2022-05-18
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o. Tadeusza Kościuszki 37 30-105 Kraków PL e-mail: [email protected]