Kawa. Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie - Ika Graboń | okładka
Broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie: Trzecie
ISBN: 978-83-813-5218-5
EAN: 9788381352185
Liczba stron: 384
Wydawnictwo: Otwarte
Format: 165x235mm
Cena katalogowa: 59,99 zł
Rok wydania: 2022

59,99 zł 44,99 zł

Oszczędzasz 15,00 zł
-25 %
Zamówienie wyślemy 2022-05-18
Darmowa dostawa!
Darmowa dostawa!

Kup w pakiecie

Kupuj więcej i oszczędzaj

+
=

116,98 zł 80,99 zł

oszczędzasz: 35,99 zł
-30 %
Do koszyka
+
=

139,98 zł 94,99 zł

oszczędzasz: 44,99 zł
-32 %
Do koszyka
+
=

69,89 zł 53,99 zł

oszczędzasz: 15,90 zł
-22 %
Do koszyka
+
=

114,98 zł 80,99 zł

oszczędzasz: 33,99 zł
-29 %
Do koszyka
+
=

69,89 zł 53,99 zł

oszczędzasz: 15,90 zł
-22 %
Do koszyka
+
=

94,98 zł 79,98 zł

oszczędzasz: 15,00 zł
-15 %
Do koszyka
+
=

104,89 zł 80,99 zł

oszczędzasz: 23,90 zł
-22 %
Do koszyka
+
=

63,89 zł 46,89 zł

oszczędzasz: 17,00 zł
-26 %
Do koszyka

Opis

Książka Iki Graboń "Kawa. Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie"




Podobno w żyłach lekarzy płynie kawa, programiści zamieniają kofeinę w kod, a technicy laboratoryjni rodzą się z kubkiem kawy w dłoni.

Kawa to najpopularniejszy napój na świecie. Wielu z nas nie może bez niej żyć: niektórzy zadowalają się rozpuszczalną zalewaną wrzątkiem, inni nie mogą się obyć bez ekspresu do kawy, są też i tacy, którzy weszli na wyższy poziom wtajemniczenia i przepadają za arabicą z chemexa.

Z tej książki dowiesz się, co naprawdę przyciąga nas do kawy, co wpływa na jej smak, czym jest sensoryka i cupping. Podpowiemy, jak znaleźć tę odpowiednią, ulubioną, jedyną oraz wyjaśnimy, na czym polegają alternatywne sposoby parzenia i jakie są ich supermoce. Jeśli nudzi cię już twoja mała czarna lub chcesz poznać lepiej swój obiekt pożądania, zapraszamy w podróż do świata specialty coffee, papierowych filtrów i Trzeciej Fali Kawy.

Oto obowiązkowa pozycja na półce każdego kawosza.

"Kawa. Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie" - książka Iki Graboń





Ika Graboń
Jestem jak kawa z dripa: na luzie, a zapadam w pamięć. Cały świat odbieram zmysłem węchu i dlatego tak uwielbiam kawę. Jestem sensorykiem, baristą i trenerem oraz certyfikowanym sędzią Mistrzostw Polski Barista, Mistrzostw Polski Brewers Cup i Mistrzostw Polski Latte Art. Należę do Specialty Coffee Association. Doradzam i szkolę w branży HoReCa i specialty coffee.

Inni klienci sprawdzali również

Ilustrowana Encyklopedia Biblijna -  | mała okładka
-37 %

Ilustrowana Encyklopedia Biblijna

9.0 / 10 (2 oceny)

49,99 zł

31,26 zł

Nadejście Trzeciej Rzeszy - Evans Richard J. | mała okładka
-35 %

Nadejście Trzeciej Rzeszy

Evans Richard J.

49,99 zł

32,41 zł

54,99 zł

31,89 zł

99,00 zł

83,83 zł

Hess Fanatyczny wyznawca - Pierre Servent | mała okładka
-39 %

Hess Fanatyczny wyznawca

Pierre Servent

8.4 / 10 (11 ocen)

69,99 zł

42,94 zł

I rozpętało się piekło Świat na wojnie 1939-1945 - Max Hastings | mała okładka
-34 %

I rozpętało się piekło Świat na wojnie 1939-1945

Max Hastings

7.9 / 10 (90 ocen)

99,90 zł

65,93 zł

24,99 zł

16,47 zł

Inne książki tego autora

49,99 zł

33,99 zł

Inne książki z tej kategorii

Umiarkowana dieta paleo. Jak jeść zdrowo i nie zwariować - Leanne Ely | mała okładka
-22 %

Umiarkowana dieta paleo

Leanne Ely

5.9 / 10 (9 ocen)

39,90 zł

31,11 zł

Food Pharmacy. Opowieść o jelitach i dobrych bakteriach zalecana wszystkim, którzy chcą trafić przez żołądek do... zdrowego życia. Tej książki nie da się przedawkować! - Lina Nertby Aurell, Mia Clase | mała okładka
-32 %

Food Pharmacy

Lina Nertby Aurell, Mia Clase

6.5 / 10 (842 ocen)

44,90 zł

30,53 zł

59,99 zł

24,00 zł

44,99 zł

13,50 zł

65,00 zł

37,62 zł

Mąka i woda
 - Sabina Francuz | mała okładka
-42 %

Mąka i woda

Sabina Francuz

10.0 / 10 (2 oceny)

54,99 zł

31,89 zł

54,99 zł

37,39 zł

69,99 zł

47,59 zł

Bestseller
Kuchnia bezwzględna
 - Weissman Joshua | mała okładka
-32 %

Kuchnia bezwzględna

Joshua Weissman

9.5 / 10 (2 oceny)

79,99 zł

54,39 zł

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.