„Historia wewnętrzna. Jelita – najbardziej fascynujący organ naszego ciała” – Giulia Enders
Nowe wydanie bestsellera.
Już ponad 8 milionów egzemplarzy sprzedanych na całym świecie.
Wyobraź sobie rzekę, która płynie przez twoje ciało. Na jej brzegach tętni życie – bakterie, nerwy, kosmki jelitowe. Każdy kęs i każdy łyk przemierzają tę drogę: od rwącego przełyku i wirującego żołądka po spokojne zakola jelit, gdzie składniki odżywcze są wchłaniane, by organizm mógł wytworzyć z nich energię.
„Historia wewnętrzna” doktor Giulii Enders to przewodnik po tej niezwykłej drodze. Autorka z humorem i lekkością opisuje:
-
jak jelita wpływają na nastrój, wagę i odporność,
-
czemu stres potrafi rozregulować ich pracę,
-
dlaczego nawet pozycja, jaką przyjmujesz w toalecie, ma znaczenie.
To książka, która zrewolucjonizowała myślenie o zdrowiu i udowodniła, jak ważną rolę pełnią jelita. Uczy słuchać brzucha, rozumieć jego język i dbać o niego – tak by twoja wewnętrzna rzeka płynęła spokojnie i dawała ci siłę każdego dnia.
Ta książka była jedną z pierwszych, która uświadomiła mi, ile nieoczywistych funkcji pełnią jelita. Czyta się ją jak powieść, ale w głowie zostaje jak najlepszy wykład o mikrobiocie, na jakim byłam. Świetne wprowadzenie do świata bakterii – naukowe, lekkie i zaskakująco zabawne.
Dr Paulina Ihnatowicz, dietetyczka kliniczna, @dr_paulaihnatowicz
Niezwykle cenne i godne polecenia kompendium wiedzy na temat układu pokarmowego. Autorka w przystępny i żartobliwy sposób wyjaśnia schemat budowy układu pokarmowego oraz skomplikowane procesy fizjologiczne, zwraca uwagę na elementy diety i ich wpływ na nasze zdrowie. Nie ogranicza się do podstaw, lecz wnikliwie omawia wpływ jelit na odporność, choroby autoimmunologiczne czy nawet stan psychiczny. Ta książka jest doskonałym uzupełnieniem edukacji żywieniowej – nie tylko dla pacjentów, ale i dla specjalistów, którzy znajdą w niej inspirację do nieszablonowego przedstawiania niełatwych zagadnień w swoim gabinecie.
Roksana Środa, dietetyk kliniczna
Jelita to niesamowite, bardzo wyspecjalizowane centrum zarządzania organizmem – naszymi emocjami, samopoczuciem i odpornością. Chociaż wiemy o nich coraz więcej, wciąż pozostają zagadką zarówno dla pacjentów, których brzuchy coraz częściej się buntują, jak i dla lekarzy szukających sposobów na to, jak tym pacjentom pomóc. Dzięki tej książce łatwiej rozszyfrujemy sekretne życie naszego układu trawiennego. W lekko opowiedzianej, pełnej ciekawostek i humoru historii o tym, co dzieje się wewnątrz naszego ciała, autorka przemyciła potężną dawkę wiedzy o jelitach, słusznie nazywanych drugim mózgiem.
Joanna Zielewska, psychodietetyczka, autorka książek o zdrowym odżywianiu
Dlaczego jelita są tak ważne?
„Historia wewnętrzna” Giulii Enders to globalny bestseller naukowy, który zrewolucjonizował powszechne myślenie o zdrowiu. Książka udowadnia, że jelita są najbardziej fascynującym organem naszego ciała i odgrywają rolę znacznie szerszą niż tylko końcowy etap trawienia. Autorka porównuje układ pokarmowy do rzeki, która płynie przez ciało, gdzie na jej brzegach tętni intensywne życie – bakterie, nerwy i kosmki jelitowe. To tutaj, w spokojnych zakolach jelit, składniki odżywcze są wchłaniane, aby organizm mógł wytworzyć niezbędną energię. Giulia Enders opisuje, jak ten złożony organ wpływa na ogólne zdrowie, energię i kondycję. Książka uczy, jak słuchać własnego brzucha i rozumieć jego język, aby nasza wewnętrzna rzeka płynęła spokojnie i dawała siłę każdego dnia.
Mikrobiom i jego wpływ na zdrowie
Elementem o fundamentalnym znaczeniu, który Giulia Enders wnikliwie omawia, jest mikrobiom jelitowy. Ten złożony ekosystem bakterii, tętniący życiem na brzegach wewnętrznej rzeki, jest obecnie uznawany za de facto dodatkowy organ. Mikrobiom to zbiór bilionów mikroorganizmów, które nie tylko pomagają w trawieniu, ale aktywnie uczestniczą w szeregu procesów metabolicznych i immunologicznych. Autorka wyjaśnia, jak skład tego mikrobiomu wpływa na wagę, odporność organizmu, a nawet ryzyko rozwoju chorób przewlekłych. Bestseller naukowy Enders jest jednym z pierwszych dzieł, które w tak przystępny sposób wyjaśniły, dlaczego różnorodność i równowaga bakterii w jelitach są absolutnie niezbędne dla optymalnego zdrowia.
Jelita a mózg – połączenie, które zaskakuje
Najbardziej zaskakującą częścią „Historii wewnętrznej” jest analiza połączenia między jelitami a mózgiem. Giulia Enders opisuje oś jelitowo-mózgową – sieć nerwów i związków chemicznych, która sprawia, że jelita są często nazywane „drugim mózgiem”. Ten system bezpośrednio wpływa na nastrój i emocje. Książka tłumaczy, dlaczego stres potrafi rozregulować ich pracę i prowadzić do dolegliwości, a także w jaki sposób równowaga mikrobiomu jelitowego może łagodzić objawy lęku i depresji. To połączenie udowadnia, że zdrowie psychiczne jest nierozerwalnie związane ze zdrowiem jelit. Giulia Enders z lekkością opisuje fascynujące zjawiska, które zachodzą w tym dwukierunkowym systemie komunikacji.
Jak dbać o zdrowie jelit?
Po teoretycznej analizie, bestseller naukowy Enders przechodzi do konkretów. Książka dostarcza praktyczne porady na temat tego, jak dbać o zdrowie jelit. Autorka przekazuje proste instrukcje i strategie dietetyczne, które wspierają mikrobiom jelitowy i optymalizują proces trawienia. Podkreśla znaczenie diety bogatej w błonnik, fermentowane produkty oraz unikanie czynników, które szkodzą delikatnej florze bakteryjnej. Porady nie kończą się na diecie – Giulia Enders opisuje również, dlaczego nawet tak prozaiczna rzecz, jak pozycja, jaką przyjmujesz w toalecie, ma znaczenie dla efektywności procesów fizjologicznych. Książka „Historia wewnętrzna” to kompletny poradnik dla każdego, kto chce aktywnie wspierać swoje jelita i poprawić ogólne zdrowie.
Ciekawostki i fakty o trawieniu
„Historia wewnętrzna” to skarbnica ciekawostek i faktów o trawieniu, które często bywają pomijane w popularnej wiedzy. Giulia Enders z właściwym sobie humorem i lekkością opisuje proces, któremu ulega każdy kęs i łyk, przemierzając drogę od rwącego przełyku i wirującego żołądka. Ten bestseller naukowy odsłania mechanizmy działania kwasów żołądkowych, kosmki jelitowe oraz rolę śliny. Czytelnicy dowiadują się o zaskakujących zdolnościach regeneracyjnych jelit i ich roli w produkcji hormonów. Te ciekawostki sprawiają, że ta książka o jelitach jest nie tylko edukacyjna, ale i niesamowicie wciągająca.
Dla zainteresowanych zdrowiem i nauką
„Historia wewnętrzna” to obowiązkowa lektura dla zainteresowanych zdrowiem i nauką. To przełomowy bestseller naukowy dla każdego, kto chce zrozumieć, jak fundamentalną rolę w funkcjonowaniu całego organizmu odgrywają jelita. Książka o jelitach autorstwa Giulii Enders jest idealna dla osób, które po prostu chcą poprawić swoje zdrowie i samopoczucie i wiedzieć więcej o własnym ciele. To przewodnik o mikrobiomie jelitowym, który udowadnia, że dbanie o jelita jest po prostu dbaniem o całe zdrowie.
zyskujesz darmową dostawę dla zamówień od 99 zł.
Sprawdź szczegóły ›
