Rozkoszne. Wegetariańska uczta z polskimi smakami [wyd. 2, 2023] | Michał Korkosz (Książka)

Wydawnictwo:	Otwarte
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	Drugie
Liczba stron:	296
Format:	165 x 235
Rok wydania:	2023

Zobacz więcej

Kup w zestawie

Rozkoszne. Wegetariańska uczta z polskimi smakami [wyd. 2, 2023] Michał Korkosz

Wszystko, czego nie mówią ci przed ślubem. Jak uchronić się przed konfliktami prawnymi w związku Eliza Kuna

90,63 zł

Rozkoszne. Wegetariańska uczta z polskimi smakami [wyd. 2, 2023] Michał Korkosz

Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe Clare Andrews

96,58 zł

Rozkoszne. Wegetariańska uczta z polskimi smakami [wyd. 2, 2023] Michał Korkosz

Niech się zieleni. Praktyczny przewodnik pielęgnacji roślin domowych Anna Skorupska

106,98 zł

Rozkoszne. Wegetariańska uczta z polskimi smakami [wyd. 2, 2023] Michał Korkosz

Historia wewnętrzna. Jelita – najbardziej fascynujący organ naszego ciała Giulia Enders

87,48 zł

Rozkoszuj się uwielbianymi daniami w nowej odsłonie. Odkryj ich nieprawdopodobny smak. Wróć dzięki nim do najprzyjemniejszych momentów życia. Znane i lubiane potrawy mają niezwykłą moc. Sprawiają, że czujesz się błogo i szczęśliwie. We mnie takie uczucia budzą dania polskiej kuchni, na których się wychowałem i które nigdy mi się nie nudzą. I choć polska kuchnia ma wiele odsłon, przedstawię ci tę wegetariańską. Bo właśnie ona jest wyjątkowo rozkoszna. Rozgość się. Wspólnie gotujmy i smakujmy mniej lub bardziej znane dania. Znajdziesz tu przepis na pyszne gołąbki, które zawsze wychodzą. I na kiszone rzodkiewki ożenione z gruszką w lekkiej sałatce ziemniaczanej. Będziesz korzystać ze znanych składników, ale odkryjesz ich nowe zastosowania, które cię zachwycą – na samo wspomnienie o paście z korzenia pietruszki i orzechów włoskich będziesz się oblizywał, a dzięki nieoczywistej kajmakowej owsiance na kwaśnej śmietanie cały dzień będzie udany. Znajdziesz tu dopieszczone przepisy, które nie będą dla ciebie wyzwaniem i spowodują, że w twoim życiu pojawi się więcej przyjemności. Aromatyczne śniadania zwabią cię rano do kuchni – nawet jeśli jesteś największym śpiochem. Obiady spowodują, że się uśmiechniesz (tak działa połączenie szparagów, cydru i koziego sera). Wieczory wypełnią ci cynamon, migdały i słodka róża. A karpatka z cytrynowo-waniliowym kremem i chrupiącą maślaną skorupką przyśni ci się w nocy… Rozpieszczaj siebie. Gotuj z rodziną. Ucztuj z przyjaciółmi. Podróżuj przez różne klimaty kulinarnych doznań - od prostych, tradycyjnych potraw, które zawsze kojarzą się z domem, po skomplikowane ekskluzywne dania, które zachwycą każdego, kto ich spróbuje. Wszystko to bez konieczności rezygnacji z miłości do mięsa - bo wegetariańska kuchnia potrafi zaskakiwać i dawać prawdziwe kulinarne rozkosze. Odwiedź kuchnię pełną smaków - od kwasno-słodkich do wytrawnych i pikantnych - każde danie stworzone z myślą o tym, by dostarczyć Ci kulinarnej przyjemności. Spróbuj wegetariańskiego bigosu z tempehem, który zaskoczy cię swoją nieziemską głębią smaku, czy pierogów z sezonowymi warzywami, które rozpływają się w ustach. Nie ograniczaj się do potraw jednokrotnego użytku - znajdziesz tu przepisy na długotrwałe przysmaki, jak domowy ketchup czy kiszone warzywa, które z dnia na dzień stają się coraz smaczniejsze. Zanurz się w kolorach - od ciepłych brązów pieczonych jabłek z cynamonem, przez intensywną zieleń sałatki z rukoli, aż po różowe odcienie buraczków marynowanych. Każde danie to nie tylko uczta dla podniebienia, ale również dla oka. Nie zapominaj o słodkościach - bo wegetariańska kuchnia to nie tylko warzywa. Przepyszne ciasta, torty, słodkie bułeczki czy domowy dżem mogą zdobić twoje stoły i zaskakiwać gości niebanalnymi smakami. Naucz się tworzyć potrawy, które będą nie tylko smaczne, ale również zdrowe - bez konieczności rezygnacji z ulubionych smaków. Dania wegetariańskie to prawdziwe skarbnice witamin i minerałów, które są nam potrzebne na co dzień. Od teraz wegetariańska kuchnia nie będzie już tajemnicą. Wejdziesz w nią z uśmiechem na twarzy, gotów na nowe kulinarnych przygody. A przede wszystkim - nauczyć się cieszyć każdym kęsem, bo jedzenie to prawdziwa przyjemność.

Szczegółowe informacje na temat książki Rozkoszne. Wegetariańska uczta z polskimi smakami [wyd. 2, 2023]

Wydawnictwo:	Otwarte
EAN:	9788381353151
Autor:	Michał Korkosz
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	Drugie
Liczba stron:	296
Format:	165 x 235
Rok wydania:	2023
Data premiery:	2023-03-08
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Otwarte Sp. z o.o. Smolki 5 lok. 302 30-513 Kraków PL e-mail: [email protected]