Kiszonki Smaki z natury | (Książka) - Księgarnia znak.com.pl

Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto

Czego szukasz?

Kiszonki Smaki z natury

Nowość

31,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.

Znak Ekstra

Dostawa 0 zł ze Znak Ekstra

dla zamówień od 99 zł

PayPo Płacę później

Kup teraz, zapłać za 30 dni

Blik Płacę później

Kup teraz, zapłać za 30 dni

Wydawnictwo:	RM
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	1
Liczba stron:	184
Format:	16.2x23.5cm
Rok wydania:	2025

Zobacz więcej

Kup w zestawie

Kiszonki Smaki z natury

Kiszonki Smaki z natury

+

Wszystko, czego nie mówią ci przed ślubem. Jak uchronić się przed konfliktami prawnymi w związku

Wszystko, czego nie mówią ci przed ślubem. Jak uchronić się przed konfliktami prawnymi w związku Eliza Kuna

=

66,09 zł

Kiszonki Smaki z natury

Kiszonki Smaki z natury

+

Niech się zieleni. Praktyczny przewodnik pielęgnacji roślin domowych

Niech się zieleni. Praktyczny przewodnik pielęgnacji roślin domowych Anna Skorupska

=

82,44 zł

Kiszonki Smaki z natury

Kiszonki Smaki z natury

+

Historia wewnętrzna. Jelita – najbardziej fascynujący organ naszego ciała

Historia wewnętrzna. Jelita – najbardziej fascynujący organ naszego ciała Giulia Enders

=

62,94 zł

Wzbogać swoją dietę o pyszne i zdrowe, naturalne kiszonki. W tej książce znajdziesz dokładne informacje i praktyczne wskazówki, szczyptę historii i ciekawostek na temat kiszenia, a przede wszystkim mnóstwo przepisów na kiszonki – zarówno klasyczne, jak i niebanalne. Spróbuj klasycznych ogórków kiszonych, a także rzodkiewek, dyni, szparagów czy cytryny. Zainspiruj się niezwykłymi przepisami na kiszone pączki lipy albo zioła. Skosztuj egzotyki: kimchi w różnych odsłonach albo kalafiora z gochugaru. Kiszeniu grzybów poświęcono tu cały rozdział. Zbiór przepisów na kiszonki został uzupełniony pomysłami na smaczne i proste w przygotowaniu potrawy z ich wykorzystaniem. Opisano tu szczegółowo i przystępnie cały proces kiszenia oraz potrzebne sprzęty, składniki i techniki. Autorka podpowiada, jaka powinna być temperatura i czas fermentacji, jak przechowywać kiszonki i jak zapobiegać potencjalnym problemom. To książka dla każdego, kto chce spróbować swoich sił w kiszeniu. Ciekawe przepisy zainteresują także bardziej zaawansowanych kucharzy. Korzystaj z darów natury – to proste! Urszula Wojciechowska – autorka bloga Kiszonki Tofalarii, na którym od kilkunastu lat dzieli się swoim doświadczeniem, pomysłami i eksperymentami z kiszeniem.

Szczegółowe informacje na temat książki Kiszonki Smaki z natury

Wydawnictwo:	RM
EAN:	9788384000397
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	1
Liczba stron:	184
Format:	16.2x23.5cm
Rok wydania:	2025
Data premiery:	2025-07-23
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo RM Mińska 25 03-808 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Oceny i recenzje książki Kiszonki Smaki z natury

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

0

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Przegrani. Legendarne porażki świata gier - książka z autografem - Michał Pisarski

Hiroszima - John Hersey

34,64 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

Bóg techy. Jak wielkie firmy technologiczne przejmują władzę nad Polską i światem - Sylwia Czubkowska

Snape. Prawdziwa twarz tajemniczego mistrza eliksirów - Lorrie Kim

40,94 zł

Snape. Prawdziwa twarz tajemniczego mistrza eliksirów Lorrie Kim

8,0 (2)

Ogród rozpaczy ziemskich - Beatriz Serrano

34,99 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

9,0 (11)

Cały ten błękit - Melissa Da Costa, Łukasz Müller

34,64 zł

Cały ten błękit Melissa Da Costa, Łukasz Müller

8,7 (85)

Coś tu śmierdzi. Nauka, która wrze, bulgocze i wybucha - Adam Mirek

Miesięcznik ZNAK 844 (9/2025) - Uwolnić się od kultu produktywności - zbiorowy

Stefcia - Joanna Adamek

37,79 zł

Stefcia Joanna Adamek

Jak rozbiłam szkło. Moje dorastanie wśród Świadków Jehowy - Tulia Topa

Oszukaj genetyczne przeznaczenie. Co robić, by rzadziej chorować i dłużej żyć? - Dr Dorota N. Komar

Na litość boską! - Mateusz Glen

34,99 zł

Na litość boską! Mateusz Glen

Miesięcznik ZNAK 843 (8/2025) - Glukozowe pułapki - zbiorowy

29,99 zł

Miesięcznik ZNAK 843 (8/2025) - Glukozowe pułapki zbiorowy

Niech się zieleni. Praktyczny przewodnik pielęgnacji roślin domowych - Anna Skorupska

Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku - Magdalena Jutrzenka

Izrael – Palestyna. Pokój czy święta wojna - Mario Vargas Llosa

37,79 zł

Izrael – Palestyna. Pokój czy święta wojna Mario Vargas Llosa

10,0 (1)

Jedyna. Biografia Karoliny Lanckorońskiej - Marcin Wilk

43,39 zł

Jedyna. Biografia Karoliny Lanckorońskiej Marcin Wilk

10,0 (1)

Miłość nie istnieje. Związki, randki i życie solo w XXI wieku - Tomasz Szlendak

Dzikie łabędzie. Trzy córki Chin [2025] - Jung Chang

56,66 zł

Dzikie łabędzie. Trzy córki Chin [2025] Jung Chang

Uzależnieni od lęku. Jak porzucić nawyk niepokojenia się - Owen O'Kane

Drzewa - Aya Kōda

37,79 zł

Drzewa Aya Kōda

9,0 (2)

Miękko - Nina Czarnecka

48,99 zł

Miękko Nina Czarnecka

Teoria „pozwól im” - Mel Robbins

29,87 zł

Teoria „pozwól im” Mel Robbins

Paryż. Mały atlas hedonistyczny - Hélène Rocco, Sophia van den Hoek

HOMO DIGITALIS. Jak internet pożera nasze życie? - Wojtek Kardyś

37,79 zł

HOMO DIGITALIS. Jak internet pożera nasze życie? Wojtek Kardyś

9,5 (2)

Głupie zwierzęta Polski i jak je znaleźć. Przewodnik świadomego obserwatora - Marek Maruszczak

Bóg lasów - Liz Moore

37,79 zł

Bóg lasów Liz Moore

7,5 (19)

Bebechy, czyli ciało człowieka pod lupą - Adam Mirek

26,54 zł

Bebechy, czyli ciało człowieka pod lupą Adam Mirek

Traktat o łuskaniu fasoli (2022) - Wiesław Myśliwski

32,99 zł

Traktat o łuskaniu fasoli (2022) Wiesław Myśliwski

10,0 (1)

Nocami krzyczą sarny - Katarzyna Zyskowska

29,99 zł

Nocami krzyczą sarny Katarzyna Zyskowska

8,1 (2262)

Repatrland '45. Drogi Polaków na Ziemie Odzyskane - Tomasz Bonek

41,99 zł

Repatrland '45. Drogi Polaków na Ziemie Odzyskane Tomasz Bonek

8,0 (7)

Zanim naciśniesz spust. Pierwszy poradnik polskich snajperów - Przemysław Wójtowicz, Artur Panasiuk

Snajper wchodzi pierwszy (wyd. 2023) - Przemysław Wójtowicz, Michał Wójcik

Krzywy kościół. Kronika powieściowa utraconego miasta: lata 1894–1921 - Karin Lednicka

Utracone cywilizacje. Jak rozkwitały i upadały imperia - Paul Cooper

75,59 zł

Utracone cywilizacje. Jak rozkwitały i upadały imperia Paul Cooper

7,4 (28)

Dumbledore. Życie i kłamstwa najsłynniejszego dyrektora Hogwartu - Irvin Khaytman

BARCELONA. Opowieści o mieście - Joan de Déu Prats

35,99 zł

BARCELONA. Opowieści o mieście Joan de Déu Prats

9,0 (2)

Ćwiczenia z dysonansu - Tomasz Stawiszyński

41,99 zł

Ćwiczenia z dysonansu Tomasz Stawiszyński

Potęga mitu [2025] - Joseph Campbell

45,49 zł

Potęga mitu [2025] Joseph Campbell

Głupie ptaki Polski. Przewodnik świadomego obserwatora - Marek Maruszczak

35,99 zł

Głupie ptaki Polski. Przewodnik świadomego obserwatora Marek Maruszczak

6,5 (227)

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko - Clare Andrews

41,29 zł

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko Clare Andrews

8,2 (42)

Gry rodzinne. Jak myślenie systemowe może uratować ciebie, twoją rodzinę i świat - Joanna Flis

Gołoborze - Maciej Siembieda

34,64 zł

Gołoborze Maciej Siembieda

Glutologia. Jak się nie dać mikropaskudom, wstrętnym robalom i podstępnym chorobom - Adam Mirek

Nad wodę. Mikrowyprawy z Warszawy - Monika Masalska, Seweryn Masalski

45,49 zł

Nad wodę. Mikrowyprawy z Warszawy Monika Masalska, Seweryn Masalski

9,2 (9)

Odwaga bycia nielubianym Japoński fenomen, który pokazuje, jak być wolnym i odmienić własne życie - Ichiro Kishimi, Fumitake Koga

Kryminalne zagadki. Ponad 90 łamigłówek logicznych - Gareth Moore

26,99 zł

Kryminalne zagadki. Ponad 90 łamigłówek logicznych Gareth Moore

Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe - Clare Andrews

44,09 zł

Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe Clare Andrews

BookTok Journal. Back to School - Agata Gładysz

31,49 zł

BookTok Journal. Back to School Agata Gładysz

Być tak naprawdę. Od grzecznej dziewczynki do wolnej kobiety, która idzie, gdzie chce - Marianna Gierszewska

Lottie Brooks kontra wredne dziewczyny - Katie Kirby

34,99 zł

Lottie Brooks kontra wredne dziewczyny Katie Kirby

Pieśni łaciatych krów - Łukasz Staniszewski

34,09 zł

Pieśni łaciatych krów Łukasz Staniszewski

Cozy Cuties. Urocza i relaksująca kolorowanka - Coco Wyo

31,49 zł

Cozy Cuties. Urocza i relaksująca kolorowanka Coco Wyo

Nietuzinkowy sklep całodobowy (barwione brzegi) - Kim Ho-Yeon

32,99 zł

Nietuzinkowy sklep całodobowy (barwione brzegi) Kim Ho-Yeon

Magiczna rana - Dorota Masłowska

31,97 zł

Magiczna rana Dorota Masłowska

6,7 (1011)

Dezorientacje. Biografia Konopnickiej - Magdalena Grzebałkowska

41,99 zł

Dezorientacje. Biografia Konopnickiej Magdalena Grzebałkowska

7,4 (5)

Wiedźmineczka - Rafał Babraj, Nadia Gasik, Katarzyna Grzyb, Sebastian Kalemba, Katarzyna Kraińska, Łukasz Ludkowski, Tomasz Matera, Krzysztof Muciak, Jacek Rembiś, Alex Sutton, Bartosz Sztybor, Milena Zając, Marcin Zwierzchowski, Giada Carboni

Psychopaci w pracy. Jak ich rozpoznać i sobie z nimi radzić - Babiak Paul, Robert D. Hare

Cozy Corner. Urocza i relaksująca kolorowanka - Coco Wyo

31,49 zł

Cozy Corner. Urocza i relaksująca kolorowanka Coco Wyo

Oślizgłe macki, wiadome siły. Historia Ameryki w teoriach spiskowych - Piotr Tarczyński

Nowości

Hiroszima - John Hersey

34,64 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

Miesięcznik ZNAK 844 (9/2025) - Uwolnić się od kultu produktywności - zbiorowy

Ogród rozpaczy ziemskich - Beatriz Serrano

34,99 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

9,0 (11)

Coś tu śmierdzi. Nauka, która wrze, bulgocze i wybucha - Adam Mirek

Oszukaj genetyczne przeznaczenie. Co robić, by rzadziej chorować i dłużej żyć? - Dr Dorota N. Komar

HOMO DIGITALIS. Jak internet pożera nasze życie? - Wojtek Kardyś

37,79 zł

HOMO DIGITALIS. Jak internet pożera nasze życie? Wojtek Kardyś

9,5 (2)

Uzależnieni od lęku. Jak porzucić nawyk niepokojenia się - Owen O'Kane

Miesięcznik ZNAK 843 (8/2025) - Glukozowe pułapki - zbiorowy

29,99 zł

Miesięcznik ZNAK 843 (8/2025) - Glukozowe pułapki zbiorowy

Snape. Prawdziwa twarz tajemniczego mistrza eliksirów - Lorrie Kim

40,94 zł

Snape. Prawdziwa twarz tajemniczego mistrza eliksirów Lorrie Kim

8,0 (2)

Drzewa - Aya Kōda

37,79 zł

Drzewa Aya Kōda

9,0 (2)

Miłość nie istnieje. Związki, randki i życie solo w XXI wieku - Tomasz Szlendak

Izrael – Palestyna. Pokój czy święta wojna - Mario Vargas Llosa

37,79 zł

Izrael – Palestyna. Pokój czy święta wojna Mario Vargas Llosa

10,0 (1)

Bóg lasów - Liz Moore

37,79 zł

Bóg lasów Liz Moore

7,5 (19)

Jedyna. Biografia Karoliny Lanckorońskiej - Marcin Wilk

43,39 zł

Jedyna. Biografia Karoliny Lanckorońskiej Marcin Wilk

10,0 (1)

BARCELONA. Opowieści o mieście - Joan de Déu Prats

35,99 zł

BARCELONA. Opowieści o mieście Joan de Déu Prats

9,0 (2)

Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe - Clare Andrews

44,09 zł

Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe Clare Andrews

Gauguin. Biografia dzikusa - Sue Prideaux

61,99 zł

Gauguin. Biografia dzikusa Sue Prideaux

Miłość pod przykrywką - Felicia Kingsley

34,64 zł

Miłość pod przykrywką Felicia Kingsley

9,5 (2)

Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku - Magdalena Jutrzenka

BookTok Journal. Back to School - Agata Gładysz

31,49 zł

BookTok Journal. Back to School Agata Gładysz

Psychopaci w pracy. Jak ich rozpoznać i sobie z nimi radzić - Babiak Paul, Robert D. Hare

Cozy Cuties. Urocza i relaksująca kolorowanka - Coco Wyo

31,49 zł

Cozy Cuties. Urocza i relaksująca kolorowanka Coco Wyo

Upadek Robespierre'a. Ostatnie 24 godziny terroru - Colin Jones

90,99 zł

Upadek Robespierre'a. Ostatnie 24 godziny terroru Colin Jones

Między końcem a początkiem - Jojo Moyes

34,64 zł

Między końcem a początkiem Jojo Moyes

7,4 (9)

Córka ognia. Seria CÓRKI ŻYWIOŁÓW - Dorota Gąsiorowska

30,99 zł

Córka ognia. Seria CÓRKI ŻYWIOŁÓW Dorota Gąsiorowska

8,0 (2)

Kryminalne zagadki. Ponad 90 łamigłówek logicznych - Gareth Moore

26,99 zł

Kryminalne zagadki. Ponad 90 łamigłówek logicznych Gareth Moore

Pieśni łaciatych krów - Łukasz Staniszewski

34,09 zł

Pieśni łaciatych krów Łukasz Staniszewski

Gdyby był ze mną. Gdybym wyznał jej prawdę - Laura Nowlin

62,99 zł

Gdyby był ze mną. Gdybym wyznał jej prawdę Laura Nowlin

Szczęściary - Magdalena Kordel

31,49 zł

Szczęściary Magdalena Kordel

7,8 (5)

Twoja ostatnia wiadomość - Gillian McAllister

29,99 zł

Twoja ostatnia wiadomość Gillian McAllister

8,6 (11)

W moje strony. Trzy wyprawy w stronę wyobraźni, współczucia i troski - Joanna Bator

Krzyżowcy (wyd. 2025) - Dan Jones

69,99 zł

Krzyżowcy (wyd. 2025) Dan Jones

Jak córka z ojcem. Rozmowy o miłości i związkach - Piotr Pietucha, Pola Pietucha-Gretkowska

Mateczka. Śledztwo w sprawie mariawitów - Tomasz P. Terlikowski

34,09 zł

Mateczka. Śledztwo w sprawie mariawitów Tomasz P. Terlikowski

Wojna o śmieci. Globalne śledztwo w sprawie brudnego handlu twoimi odpadami - Alexander Clapp

Opowiem o tobie gwiazdom. Wydanie kolekcjonerskie - Edyta Prusinowska

Rajskie ptaki. Włosi, którzy podbili świat - Maciej Brzozowski

37,19 zł

Rajskie ptaki. Włosi, którzy podbili świat Maciej Brzozowski

3,0 (1)

Tajwan - wyspa w oku cyklonu. Walka o przyszłość demokracji na świecie - Kristoffer Rønneberg

Callas, moja rywalka - Eric-Emmanuel Schmitt

30,99 zł

Callas, moja rywalka Eric-Emmanuel Schmitt

Krwawe dziedzictwo - Kristen Ciccarelli

34,64 zł

Krwawe dziedzictwo Kristen Ciccarelli

Rodzinna Europa - Czesław Miłosz

41,99 zł

Rodzinna Europa Czesław Miłosz

7,3 (649)

Granice życia. Co współczesna nauka mówi nam o świadomości, życiu i śmierci - Sam Parnia

Eden upadły. Prawdziwa historia zbrodni na rajskiej wyspie - Abbott Kahler

Stulecie chirurgów [2025] - Jürgen Thorwald

69,99 zł

Stulecie chirurgów [2025] Jürgen Thorwald

10,0 (1)

Afirmacja - Jeff VanderMeer

38,99 zł

Afirmacja Jeff VanderMeer

AI. Jak się przygotować do rewolucji? - Mateusz Madejski

41,99 zł

AI. Jak się przygotować do rewolucji? Mateusz Madejski

8,0 (1)

Zresetuj się. Jak zadbać o swój mózg w świecie ekranów - Anders Hansen, Mats Wänblad

Diabły i święci - Andrea Jean-Baptiste

41,99 zł

Diabły i święci Andrea Jean-Baptiste

9,5 (2)

Morderca w gumiakach. Historia największego polskiego seryjnego zabójcy - Kuciel Maciej

Krew i popiół. Polscy żołnierze Napoleona - Piotr Korczyński

48,99 zł

Krew i popiół. Polscy żołnierze Napoleona Piotr Korczyński

Łokietek Rex. Jeden, by wszystkimi rządzić - Michael Morys-Twarowski

Bebechy, czyli ciało człowieka pod lupą [2025] - Adam Mirek

34,99 zł

Bebechy, czyli ciało człowieka pod lupą [2025] Adam Mirek

Źródło samotności - Radclyffe-Hall

48,99 zł

Źródło samotności Radclyffe-Hall

7,8 (28)

Córka dwóch światów. Moja opowieść o dzieciństwie naznaczonym przemocą, walce o siebie i nadziei - Zeinab Hashmat-Pache

Camino - Anya Niewierra

41,99 zł

Camino Anya Niewierra

Ja, Mona Lisa - Natasha Solomons

41,99 zł

Ja, Mona Lisa Natasha Solomons

9,0 (1)

Imperium Agnellich. Prawdziwa historia rodziny potężniejszej niż państwo - Jennifer Clark

Grek Zorba (2025) - Nikos Kazantzakis

41,99 zł

Grek Zorba (2025) Nikos Kazantzakis

Sztorm Wiatr od morza - Magdalena Witkiewicz

36,53 zł

Sztorm Wiatr od morza Magdalena Witkiewicz

7,7 (51)

W domu kłamców - Kelsey Cox

34,09 zł

W domu kłamców Kelsey Cox

8,0 (1)

Dołącz do Znak
i oszczędzaj na dostawie!

Jak dołączyć? To proste:

Załóż konto w naszej księgarni
Zapisz się do newslettera
Korzystaj z przywilejów od razu!

Twoje korzyści:

Darmowa dostawa od 99 zł z
Specjalne zniżki tylko dla klubowiczów
Pakiet zakładek Art Ladies za 1 zł
Brak opłat za uczestnictwo

Kobieta z telefonem

Ikona paczki